最近、所謂缶詰つまみ、バカにできません。 案外美味いのです。 コンビニでぱぱっと買ってきて、自宅にあるありもの素材を合わせて、ある程度いっぱしの味に仕上げてしまうことができます。 ■材料 ・缶つま(ムール貝、適量) ・スパゲッティ(食べたいだけ) ・小松菜(適量) ・にんにく(適量) ・鷹の爪(適量) ・オリーブオイル(適量) ・塩(適量) ・黒胡椒(適量) ■作り方 1.潰したにんにくと適当に切った鷹の爪を多めのオリーブオイルで弱火で炒め、香りを出す。 2.適当に切った小松菜を炒め、その後、缶つまの調味液を入れて合わせ、塩と黒胡椒で味を調整。 3.茹でたスパゲッティを加えて味を吸わせながら合える。 4.盛り付けて、黒胡椒を振って完成。 案外簡単にできてしまうものです。 【関連記事】 ■ボウルのまま作って食べる意識の低い無限キャベツ 野郎飯・SCOL支店 vol.07 (新美仁智 野郎飯) https://sharescafe.net/60449571-20230505.html ■コンビニで買う野菜炒め用のパック野菜と冷凍豚肉で作るシャキシャキ野菜炒め 野郎飯・SCOL支店 vol.06 (新美仁智 野郎飯) https://sharescafe.net/60441420-20230509.html ■めんつゆと日本酒だけで勝負する超鉄板ズボラ鍋 野郎飯・SCOL支店 vol.05 (新美仁智 野郎飯) https://sharescafe.net/60275865-20230310.html ■ど鉄板のミルフィーユ鍋を味噌にんにくと中華スープで。 野郎飯・SCOL支店 vol.04 (新美仁智 野郎飯) https://sharescafe.net/60275864-20230310.html ■キッチンドランカーがキッチンで作る鴨すき焼き(簡単) 野郎飯・SCOL支店 vol.03 (新美仁智 野郎飯) https://sharescafe.net/60275862-20230310.html zintomo・新美仁智 野郎飯 【プロフィール】 ![]() 現在は料理研究家・作編曲家・キーボード奏者・動画編集・Webプロデュースなど複数の顔を持つ。全てに共通するマインドは『昨日なかった「ちょっといい」を明日へ』。自分や周囲のいいものを結び付けて新しい価値を創造します。趣味は旅・鉄道・サッカー・自転車・美味いもの&酒探訪。愛知県碧南市出身、東京在住20年。 公式サイト 野郎飯 適当レシピと旨い店 https://yaromeshi.com/ Twitter https://twitter.com/zintomo Instagram https://www.instagram.com/yoshinoriniimi/ ![]() シェアーズカフェ・オンラインからのお知らせ ■シェアーズカフェ・オンラインは2014年から国内最大のポータルサイト・Yahoo!ニュースに掲載記事を配信しています ■シェアーズカフェ・オンラインは士業・専門家の書き手を募集しています。 ■シェアーズカフェ・オンラインは士業・専門家向けに執筆指導を行っています。 ■シェアーズカフェ・オンラインを運営するシェアーズカフェは住宅・保険・投資・家計管理・年金など、個人向けの相談・レッスンを提供しています。編集長で「保険を売らないFP」の中嶋が対応します。 |