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用意するものは、冷凍の豚肉・おつまみいか焼き・冷凍の刻みネギと冷凍のうどん。あとは醤油とサラダ油。お弁当の焼きそば焼うどんを食べるよか美味いです。そもそも加工食品組み合わせただけなので、ものすごい時短ができます。

■材料
・冷凍うどん(食べたいだけ)
・豚こま肉(食べたいだけ)
・焼きいか(食べたいだけ)
・冷凍刻みネギ(適量)
・サラダ油(適量)
・醤油(適量)

■作り方
1. 豚こま肉をサラダ油で炒め、焼きいかと解凍したうどんも加えて炒める。

2.刻みネギも加え、醤油で味付けして盛り付けて完成。

何もこだわった味付けをしていません。
そもそも焼きいかにも味付けしてるしね、まぁこんなんでいいでしょう。

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zintomo・新美仁智 野郎飯

【プロフィール】
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バーテンダーとしてトラットリアやダイニングバーで働いた後、広告代理店のプロデューサーに。2010年から「適当レシピと旨い店」を紹介するウェブサイト・野郎飯を運営、4000件を超えるレシピとレビューを掲載中。アイランド株式会社が主催するフーディストアワード・レシピ&フォトコンテストで2020・2021年に連続受賞。

現在は料理研究家・作編曲家・キーボード奏者・動画編集・Webプロデュースなど複数の顔を持つ。全てに共通するマインドは『昨日なかった「ちょっといい」を明日へ』。自分や周囲のいいものを結び付けて新しい価値を創造します。趣味は旅・鉄道・サッカー・自転車・美味いもの&酒探訪。愛知県碧南市出身、東京在住20年。

公式サイト 野郎飯 適当レシピと旨い店 https://yaromeshi.com/
Twitter https://twitter.com/zintomo
Instagram https://www.instagram.com/yoshinoriniimi/

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