白菜と豚肉を挟んで詰めてミルフィーユにして、あとは麦味噌とニンニクと半ねりの中華スープの素を混ぜたやつと水で煮る。それだけ。 それだけで、美味いです。 ■材料 ・白菜（食べたいだけ） ・豚薄切り肉（食べたいだけ） ・麦味噌（適量） ・半ねり中華スープの素（適 ...
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キッチンドランカーがキッチンで作る鴨すき焼き（簡単） 野郎飯・SCOL支店 vol.03 （新美仁智 野郎飯） |
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新美仁智 野郎飯 |
鴨肉を塊で買ってきて捌いて、鴨脂で鉄鍋（実際には鉄のフライパンでやってます）を馴染ませて、芹と春菊とともに鴨肉を焼いて割下で味をつけて食べるというそう言う鴨すき焼き。割下は非常に簡単。醤油とみりんと酒と砂糖を合わせただけ。シンプルに。 ■材料 ・鴨肉（食べ ...
せりをたくさん食べる牛しゃぶ 野郎飯・SCOL支店 vol.02 （新美仁智 野郎飯） |
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新美仁智 野郎飯 |
濃い目にとっただしをベースに、せりと好きなきのこを鍋にしきつめて加熱。それを布団にして、牛薄切り肉をしゃぶしゃぶにする。汁にくぐらせず、せりの上で火を通す。最近のしゃぶしゃぶはだいたいこうしている。 ■材料 ・せり（食べたいだけ） ・きのこ（エリンギやえの ...
料理酒で作る鶏入り湯豆腐 野郎飯・SCOL支店 vol.01 （新美仁智 野郎飯） |
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新美仁智 野郎飯 |
料理酒はほぼ使わない俺だけど、手元にあるのでこんな風にしてみました。 日本酒を出汁で割って飲むというのがありまして、そこに着想を得て、 料理酒を出汁で割って煮汁にして、湯豆腐を食べてみたらどうかと思ったら、これが見事にハマったわけです。 ■材料 ・木綿豆腐（ ...
週刊・宇山葵 VOL7 少し暖かくなってきましたね。 |
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宇山葵 箏曲家/作曲・編曲家 |
シェアーズカフェ・オンラインのイメージモデル、筝曲家・宇山葵さんのオフショットをお届けする『週刊・宇山葵』。7回目をお届けします(`･ω･´)b 少し暖かくなってきましたね🌞🥶 私は怒涛の一月に続いて、怒涛の二月でした。学校もお仕事も全力投球です⚾ 年度末で多忙 ...
週刊・宇山葵 VOL6 特別編 立体音響で巡る奥の細道 宇山葵 筝コンサート 無料招待アリ！応募締め切りは3日9日12時まで！ |
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宇山葵 箏曲家/作曲・編曲家 |
シェアーズカフェ・オンラインのイメージモデル、筝曲家・宇山葵さんのオフショットをお届けする『週刊・宇山葵』。今回は3月11日に開催するコンサートのお知らせとチケットプレゼントも含んだ特別編……(｀･ω･´)ゞ 永遠に変化しないものごとの本質「不易」と、ひと時も停 ...
週刊・宇山葵 vol.05 2月になりましたね。 |
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宇山葵 箏曲家/作曲・編曲家 |
シェアーズカフェ・オンラインのイメージモデル、筝曲家・宇山葵さんのオフショットをお届けする『週刊・宇山葵』第5回(o^-')b 2月になりましたね。私は怒涛の1月が終わって、ホッとしています😊 今回は春を待ちわびて、お花の写真をたくさん🌸 コンサートでいただいた大き ...
チョコレートと私。（宮田愛子 フリーアナウンサー） |
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シェアーズカフェ・オンライン |
宮田愛子オフィシャルブログ「Better Together」 表参道で用事があり、次の約束まで一息。ジェラートピケのカフェで、バレンタイン特別メニューフォンダンショコラのクレープ💛 三度の飯よりチョコが好き。小学生の頃に「私の身体の中にはチョコレートの国の人が住んでいて ...
週刊・宇山葵 vol.04 お正月もすっかり終わりましたね。 |
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宇山葵 箏曲家/作曲・編曲家 |
シェアーズカフェ・オンラインのイメージモデル、筝曲家・宇山葵さんのオフショットをお届けする『週刊・宇山葵』第4回(`･ω･´)b 新年の演奏がひと段落して、日常が戻りつつある今日この頃。皆さんいかがお過ごしですか？今週もよろしくお願いします！！🌟 美術の友人と六 ...
みんなの協力があって（宮田愛子 フリーアナウンサー） |
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シェアーズカフェ・オンライン |
フリーアナウンサー・宮田愛子さんの子育てエッセイ、始まります。 先日、カラダ作りのためヨガに行かせてもらいました。 アナウンサーの仕事をする上で、フィジカルな面で維持しなくてはいけない部分は本当にたくさんあります。 独身時代は、3時間半の生放送中一粒でも ...
週刊・宇山葵 vol.03 成人式が終わりましたね。 |
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宇山葵 箏曲家/作曲・編曲家 |
シェアーズカフェ・オンラインのイメージモデル、筝曲家・宇山葵さんのオフショットをお届けする『週刊・宇山葵』第3回(`･ω･´)b お正月があけて、成人式も終わりましたね。新成人の皆さんおめでとうございます！ とても寒いので、まずは南国の写真を🌺夏が恋しいです。今 ...
週刊・宇山葵 vol.01 グラビア企画、始めました。 |
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宇山葵 箏曲家/作曲・編曲家 |
筝曲家・宇山葵さんのオフショットをお届けする『週刊・宇山葵』、第一回…… 週刊・宇山葵、本日からよろしくお願いいたします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) オサレなカフェでお茶してます。 誕生日のお祝い。 クリームソーダで優勝。 パフェも優勝。 スイーツ女子ですがなにか。 ...
箏曲家・宇山葵 イメージモデル就任記念 スペシャルインタビュー |
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宇山葵 箏曲家/作曲・編曲家 |
シェアーズカフェ・オンラインは2013年9月の開設から来年で10年目を迎えます。そこで他のウェブメディアでも行っていない試みとして、箏曲家（そうきょくか）の宇山葵さんにイメージモデルとして就任して頂きました。 士業・専門家が情報発信をするビジネス系のウェブメデ ...
