アクリフーズ群馬工場から製造された冷凍食品を食べた消費者が食中毒を起こし、捜査の結果、従業員が容疑者として逮捕され、農薬を製品に混入したことを自供しました。 この事件が発生したことについて、一体何が問題だったのか、再発防止の対応策を私なりに考えてみました ...
|
|||||||||
集団食中毒事件に思う、会社の危機管理と問題解決能力 下山純生 |
|
|
|
下山純生 改善コンサル／ＦＰ |
１月18日に浜松市で発生した集団食中毒事件について、地元で発生したこともあり経過を追いかけていました。 「これまで以上に徹底する」こととは？ 報道によれば、ノロウイルスが検出されたのはトイレのスリッパと女性従業員４名から。この状況証拠からもトイレでウイルス ...
